La vajilla es algo que usamos todos los días. Deben usarse cubiertos para comer y juego de té para beber agua. Este material está hecho de porcelana reforzada, vidrio laminado, etc. Entonces, ¿por qué se llama vajilla desinfectante? ¿La vajilla solo incluye palillos y cuencos?
Fabricante de vajillas de desinfección
por supuesto no. Cuando salimos a comer a un restaurante, usamos palillos, cuencos, platos y juegos de té. Este tipo de vajilla está completamente esterilizada. No importa qué tipo de material se use, después de esterilizar la vajilla, a todos se les llama esterilizar vajilla. Por lo tanto, podemos usar dicha vajilla con tranquilidad. Por lo tanto, la vajilla esterilizada que vemos en este momento están todos envueltos en una película protectora. Sí, después de esta película protectora, podemos usarla con tranquilidad.
Abra el envase de plástico al vacío y luego retire los platos, tazones, cucharas y vasos. Es la “operación” habitual de los ciudadanos a la hora de salir a cenar. Con la tendencia de desarrollo de la industria de la restauración, la desinfección y esterilización centralizadas de la vajilla se ha convertido durante mucho tiempo en una parte importante de la higiene alimentaria. La sala de limpieza y desinfección, la sala de envasado y la sala de almacenamiento de producto terminado tienen definiciones establecidas. Desde cubrir las manchas de comida hasta limpiar, un juego de vajilla debe “limpiarse la línea de producción” en 45 minutos.
Después de que la vajilla comprada en el restaurante se envía a la sala de limpieza y desinfección, la basura y la suciedad adheridas se extraen de la vajilla con el agua corriente de la piscina caliente y el sedimento restante se aspira a la cocina. El equipo de la tolva inferior está ubicado en la canasta de basura en la parte inferior. El efecto de este tipo de método de eliminación de escoria es de 70 a 80. Para garantizar mejor que el efecto de eliminación de escoria llegue a 100, se asignan deliberadamente 4 trabajadores para que se coloquen a ambos lados de la línea de inspección. Después del peinado, limpieza básica, remojo y limpieza principal, la vajilla se vuelve a cubrir con manchas y luego se cuece al vapor en un baño de vapor para eliminar la E. coli que exceda el 80%. Para asegurar mejor el envasado aséptico de la vajilla, no solo los trabajadores deben cambiarse de ropa dos veces, sino que también la vajilla debe esterilizarse con rayos ultravioleta para eliminar la E. coli residual.
La explicación anterior trata sobre la desinfección de la vajilla. Espero que le sea útil después de leerla. Si desea obtener más información sobre la desinfección de la vajilla, comuníquese con el servicio de atención al cliente en línea o llame a la línea directa de servicio de nuestra empresa (esquina superior derecha del sitio web) ¡Consulta, de todo corazón le brindaremos un servicio de calidad!
